ウェディングケーキの入刀は結婚式の披露宴でも盛り上がります。それだけにウェディングケーキのデザインや値段、そして演出は気になるところです。 中には手作りのウエディングケーキに挑戦するためにレシピを探しているなんて人もいるのでは？思い出深いケーキカットにしたいですね。
ウェディングケーキのデザインといえば、昔は偽物でとても大きなケーキでナイフをいれるところだけが本当のケーキであるのが多かったようですね。 でも最近では、生ケーキが多く、そのケーキを披露宴に来てくださった方々に食べていただくというのが主流になってきているようです。
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ウエディングケーキのデザインにも色々あり、生ケーキはフルーツや生の花が飾られとてもかわいいオリジナリティーにあふれたケーキをつくれますが、ケーキの高さはあまりだせないので豪華さといえば欠けてしまうかもしれません。 シュガーケーキはイギリス伝統でウェディングケーキの風習が始まったとされるものです。洋酒のフルーツケーキの周りをシュガーでコーティングされているもので長期保存が可能です。 ３段になっており、１段目は新郎新婦・２段目は出席されなかった親族、３段目はゲストにふるまうとされているケーキです。これなら高さもあり見栄えもあるので少し広い会場でもいいですね。 あとは、イミテーションのケーキや、小さいシュークリームが円錐型につみあがったようなウェディングケーキもあります。
結婚式でのウェディングケーキの入刀は披露宴の中でも欠かすことのできないものですよね。藤原紀香と陣内智則の結婚式でも大きなウェディングケーキだったようですね。
ウェディングケーキを手作りで作られる花嫁さんもいますね。これは、披露宴会場によっても違うと思いますが、持ち込めるところもあるかもしれませんが、大抵は、会場内で１日前に行ってちょこっとケーキを作るというのがあるようです。あとはオリジナルで自分のイメージにあったウェディングケーキをオーダーする人もいらっしゃるようですね。
ウェディングケーキを手作りに挑戦したいと思ってもどうやって作っていいかわからないですよね。ウェディングケーキのレシピはネットで調べると結構出てきますよ。クックパッドなんかにも載っていたと思います。手作りに挑戦したい方はウエディングケーキのレシピ調べてみてください。
ウェディングケーキのケーキ入刀、ケーキカットの演出ですが、毎回の司会の方が、初めての二人の共同作業です！なんていいながらというのが頭から離れないですが。キャンドルサービスのかわりにゲストのテーブルごとに小さなケーキがあり、テーブルごとにケーキカットなんていうのもあります。 また、切ったケーキを新郎新婦がそれぞれのゲストに配るなんていう結婚式の演出もあるようですよ。大人数の場所ではできないでしょうけどね・・・・ 変わったところでは、両家の両親と一緒にケーキカットしたっていう人たちもいらっしゃいます。また、ウェディングケーキの中にドラジェやアーモンドを入れておき、それに当たった人には一言お祝いをいただいたりというのもありますね。知らずに食べてしまうことってないのかな？
ウェディングケーキのケーキカットの後にはファーストバイトをされるカップルもおおいですね。ファーストバイトはケーキの入刀後に新婦が新郎に、新郎が新婦にケーキをアーンしてたべさせ合うというものです。これは結婚してからも「一生食べるものに困らせないから」という新郎からの意味と、「一生おいしいものを作ってあげる」という新婦からのあまーい意味があるものだそうです。 ウェディングケーキ入刀は披露宴では欠かせない演出ですよね。 一生に一度しかないと思われる披露宴でのウェディングケーキのケーキカットですので新郎新婦が思い出に残るウェディングケーキでケーキカットしてほしいものです。